原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶，今天小编就来说说关于黑色巧克力怎么做简单?下面更多详细答案一起来看看吧!
黑色巧克力怎么做简单
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶。
工具：微波炉、大碗、模具。
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
