莲藕洗干净,削去皮,切成片或切块即可做成清炒、凉拌或做汤,今天小编就来说说关于莲藕怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲藕怎么吃(莲藕的烹饪方法)

莲藕怎么吃

莲藕洗干净,削去皮,切成片或切块即可做成清炒、凉拌或做汤。

主料:莲藕300克。调料:盐3克,味精1克,植物油25克。

将嫩藕洗净切成薄片。

锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。

放入适量食盐、味精立即出锅。美味的清炒莲藕就做好了。