材料:莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油,今天小编就来说说关于炸藕片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸藕片怎么做
材料:莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油。
莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。
鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。
藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。
锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。
也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。
材料:莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油,今天小编就来说说关于炸藕片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸藕片怎么做
材料:莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油。
莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。
鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。
藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。
锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。
也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。