豆腐切大片,炸成金黄色调制馅料:胡萝卜、香菇、香芹切丝、香菜切段,加酱油5克、蚝油10克、蔬菜精2克,白糖2克,食盐适量炒熟,今天小编就来说说关于素肉酿豆腐如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

素肉酿豆腐如何做(如何制作素肉酿豆腐)

素肉酿豆腐如何做

豆腐切大片,炸成金黄色。

调制馅料:胡萝卜、香菇、香芹切丝、香菜切段,加酱油5克、蚝油10克、蔬菜精2克,白糖2克,食盐适量炒熟。

用豆腐夹炒好的菜。

将夹好馅料的豆腐装碗,用保鲜膜封好碗口,封好的豆腐放进微波炉中,用中火转2到3分钟定型,或者放入蒸锅中蒸煮3分钟左右,倒扣在盘子里。

调蚝油汁,淋在豆腐上,即可食用。