明天就是正月十五元宵节了,在这里祝大家元宵节快乐,生活美满,团团圆圆。冬奥会已经开幕一阵子了,我们的冬奥吉祥物冰墩墩和雪容融也深受大家的喜爱,能抢到的,且行且珍惜。说到雪容融,是以灯笼为原型进行设计创作。猜灯谜也是元宵节的传统习俗,那么今天的开头就给大家出两个灯谜吧~(谜底在文末)
十人九死(打一中药名)
踏花归来蝶绕膝(打一中草药名)
元宵节最有特色的就是吃一碗热腾腾的元宵或者是汤圆了,但是元宵和汤圆味美,也不是人人都适合的。
哪些人不适合吃?1. 湿热痰火偏盛者少吃
痰火偏盛的人容易生湿生热,汤圆是糯米做的,而糯米性温,黏性大。咳嗽、发热、腹胀、便秘等,应当避免食用。
2. “三高患者”少吃
现在汤圆的馅儿是越来越新颖了,各种豆沙、芝麻、花生、巧克力以及水果馅儿,全部都是高糖、高热量,并且汤圆不仅仅是糯米,还加了大量的饱和脂肪。
还有些人喜欢炸元宵吃,但经过高温油炸后,元宵的油脂含量更高,虽然香脆可口,但是更难以消化。
3. 肠胃不好少吃
汤圆为糯米制品不好消化,所以容易反酸、烧心,会增加胃酸分泌,导致胃疾患者症状加剧。所以肠胃动力不佳、急性肠胃炎者要少吃。
4. 婴幼儿少吃
汤圆甜甜的,大多数小孩子都喜欢吃,可是糯米皮子粘性高不易消化,且不容易嚼碎,婴幼儿的牙齿发育不完全并且胃肠功能较弱,不适合吃粘性的食物。容易噎到,甚至卡住食管气管。
5. 术后、肿瘤患者少吃
汤圆甜腻,身体摄入太多的糖分,不利于伤口的愈合,所以手术后的患者尽量不要食用。还有放化疗后的肿瘤病人,尤其消化道肿瘤、胃肠溃疡、慢性胰腺炎和胃肠炎患者,如果粘滞腻性食物吃得过多,则 会使胃肠负担过重,减缓肠胃蠕动,导致腹胀、打嗝、腹泻、食欲不振等消化道症状。
吃元宵和汤圆有哪些需要注意的?1. 趁热吃
有些人感觉热的汤圆中间的馅儿太烫,不容易吃,喜欢放凉了再吃;还有些人,觉得凉的汤圆更有嚼劲。但汤圆还是最好趁热吃,糯米食品冷了以后,会难以消化。并且汤圆里含有的猪油,热的时候是液态的,更容易和胆汁结合,有利于消化。
2. 不宜当早餐
因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况。
3. 不宜多吃
汤圆属于主食的一类,每次吃一小碗就好,同时还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。并且前面说过汤圆不容易消化,多吃也会增加胃肠的负担。如果晚上吃了汤圆,最好活动两个小时以上再睡觉。
谜底揭晓↓↓↓
十人九死:独活
踏花归来蝶绕膝:香附
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