#春日花样生活#

平时大鱼大肉吃多了,或者深夜想来点宵夜感觉会有罪恶感、又怕胖,那就来碗香菇瘦肉粥吧,不油腻清淡清肠胃,暖胃又暖心❤️。

瘦肉香菇粥的做法(清淡夜宵香菇瘦肉粥)(1)

配料:香菇、瘦肉、葱、姜。(不喜欢吃葱姜可以不放但是姜最好还是放一丢丢去一下腥。 )

做法:

第一步:先拿干的香菇出来放进水里浸泡,然后淘米洗干净放水按煮粥键。

第二步:因为我不太喜欢吃瘦肉,感觉把它搅碎会更好吃更容易接受[泣不成声](是不是有种自欺欺人的感觉哈哈[打脸]),所以我把它用搅拌机搅碎了[大笑],不喜欢吃碎的可以正常切片,再把姜丝一起放进瘦肉里,最后老规矩往碗里倒进油、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制十分钟。

第二步:可以拿香菇出来洗干净,切碎也一起放进瘦肉里面搅拌。

第三步:看到米都煮开了,就把瘦肉香菇倒进去搅拌开,放上盐、油、撒上葱花就完成啦[呲牙]。

PS:因为我喜欢吃稀的粥,所以煮粥时就放多一点水,不喜欢稀粥喜欢粘稠的粥就少放点水就可以了[来看我]。

瘦肉香菇粥的做法(清淡夜宵香菇瘦肉粥)(2)

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