黄瓜，相信大家都不陌生，由于口感爽翠，早已成为了广大家庭餐桌常备下酒小菜，夏日炎炎，凉拌黄瓜绝对不可或缺但你知道黄瓜这个名称的由来吗？，今天小编就来说说关于黄瓜有什么历史?下面更多详细答案一起来看看吧!
黄瓜有什么历史
黄瓜，相信大家都不陌生，由于口感爽翠，早已成为了广大家庭餐桌常备下酒小菜，夏日炎炎，凉拌黄瓜绝对不可或缺。但你知道黄瓜这个名称的由来吗？
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于五胡十六国的后赵。
后赵的建立者石勒本是入塞的羯族（据说是白种人）人。一个奴隶出身，靠着自己的聪明才智努力打拼成为一国开国之君的传奇人物。他在襄国（今河北省邢台市）登基做皇帝后，对国人称呼羯人为胡人大为恼火。于是石勒公布了一条法令：无论平时说话还是写文章，严禁出现“胡”字，违者杀无赦。
有一天，石勒召见手下官员，当他看到身为襄国郡守的樊坦穿着打了补丁的破衣服来见驾时，顿生反感。他把眼一瞪，劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来见驾，不怕君前失仪吗？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把我的衣物都抢掠去了，害得我只好这样衣衫褴褛地来朝见陛下。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他这样，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又故意指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。
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