材料:鲜肉馅(半斤)、木耳(数朵)、虾米(少许)、姜粒(少许)、鸡蛋(1个)、淀粉、葱花,今天小编就来说说关于如何做虾米抄手?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做虾米抄手(虾米抄手的烹饪方法)

如何做虾米抄手

材料:鲜肉馅(半斤)、木耳(数朵)、虾米(少许)、姜粒(少许)、鸡蛋(1个)、淀粉、葱花。

将木耳用热水发好后,剁成碎粒。

虾米用水泡几分钟,除去虾须,剁碎。

在鲜肉馅里加入少许盐、剁好的木耳、虾米、淀粉、鸡精、姜粒、鸡蛋,适量的水。

将肉馅充分搅拌,包抄手时再将葱花放入。