材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条 ,今天小编就来说说关于泡菜炒鸡肉?下面更多详细答案一起来看看吧!
泡菜炒鸡肉
材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条。
调料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,盐1/2小勺。
泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸡肉去皮去筋膜切片。
鸡肉用所有调料拌匀腌制10分钟。
锅内烧热油,下葱姜,倒入腌制好的鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出。
用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟。
下炒好的鸡肉翻炒均匀,倒入泡辣椒炒匀即可。