By 媛媛妈的美食记
用料
- 糯米粉 100克
- 温水 80克
- 红糖＋开水 30、50克
做法步骤
1、碗中放入糯米粉，加80克温水
2、揉成光滑的面团
3、搓成圆球在按成饼
4、平底锅刷食用油小火煎至表面金黄色
5、在倒入红糖水，煮至浓稠
6、软软糯糯口感太好啦，加上红糖补血又补气
7、简单零失败，赶紧做起来吧
小贴士
不同的糯米粉吸水性不一样，根据实际情况增减水量
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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