将买来的韭菜花,用手拿着把多抖几下,将上面的腐叶尽可能地抖掉,今天小编就来说说关于韭菜花咸菜的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![韭菜花咸菜的腌制方法(怎么腌制韭菜花咸菜)](http://img.studyofnet.com/upimg/416956653.jpg)
韭菜花咸菜的腌制方法
将买来的韭菜花,用手拿着把多抖几下,将上面的腐叶尽可能地抖掉。
让后将韭菜花分成几把,分批在清水中冲洗,要多洗几次。
清洗完后,用剪子将每个花骨朵剪掉。
剪掉后,再用清水冲一下,控水。
将姜块洗干净,切成小姜丁(约与韭菜花大小一样)或姜丝。
将控干的韭菜花放在大碗中,放上姜丁或姜丝,放上盐。
搅拌均匀后,找干净的瓶子装起来,放在冰箱冷藏室,待食用时倒出即可。