过年期间包了很多的饺子，水煮的吃腻了不妨换换口味，多花几分钟，就能做出饭店里那种带香香脆脆外皮的煎饺，高颜值的法格多功能锅用来做煎饺简直太适合了！
By 爱烘培的紫君
用料
- 煎饺 21个
- 淀粉 10g
- 清水 90g
- 食用油 20g
做法步骤
1、1、深锅盘放在发热盘上，选择煎蛋模式热锅； 2、热好的锅中加入油，将饺子摆入盘中，煎3分钟；
2、3、饺子煎至微黄后翻面，继续煎3分钟；
3、4、淀粉和水混合均匀，倒入锅中，盖上盖子煮5分钟；
4、5、锅中发出滋滋声开盖，看到水结成漂亮的冰花
5、就可以关火起锅啦
6、香香脆脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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