本报讯(记者李岩)竹笋一年四季都可以吃到,但是唯有春笋的味道是其余时节的竹笋无法替代的营养师刘艳君提示,食用春笋有很多好处,市民在这个季节可以适当食用,今天小编就来说说关于春笋几月份吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

春笋几月份吃(食用春笋正当时)

春笋几月份吃

本报讯(记者李岩)竹笋一年四季都可以吃到,但是唯有春笋的味道是其余时节的竹笋无法替代的。营养师刘艳君提示,食用春笋有很多好处,市民在这个季节可以适当食用。

应季的春笋富含丰富的蛋白质、纤维素、各种维生素以及微量元素等,这些都是人体必需的营养素。同时,春笋还含有多种人体必需的氨基酸,这些物质能够增强人体的免疫能力。此外,春笋还有低脂肪、高蛋白、多纤维的特点,也是很多养生人士的首选食材。多吃些春笋不仅能够预防便秘,还可以促进肠道蠕动,有助于加速人体的新陈代谢。

而且,在烹饪春笋的时候,无需太过复杂的烹饪技巧,因为春笋本身的清香爽脆已经十分美味了,可以尝试油焖、凉拌、煲汤等烹饪方式。

来源: 今晚报

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