主料:柿子椒300g 辅料:食盐适量、鸡精适量、蒜30g ,今天小编就来说说关于家庭炒辣椒的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![家庭炒辣椒的方法(怎么做炒辣椒)](http://img.studyofnet.com/upimg/416638145.jpg)
家庭炒辣椒的方法
主料:柿子椒300g。
辅料:食盐适量、鸡精适量、蒜30g。
把准备好的辣椒洗净备用。
准备好的大蒜,这个就是要大蒜多些就好吃。
为了减少辣椒的辣味,先放到锅里,这样的翻炒下大概炒3分钟。
然后放油继续的翻炒,可以用锅铲压压辣椒,为的是更快的熟,在这一步的时候放入大蒜。
炒到这个样子的时候就可以放调料了,盐、鸡精、耗油、生抽继续翻炒,就可以出锅了。