2021/04/13 星期二 千岛湖
吃完早饭去看巨网捕鱼，其实就是拉拉渔网让鱼蹦出水面。今天鱼不多，场面也就一般。在高邮湖拍到过这样的场面，渔网大鱼也多，大鱼蹦出水面一米多高，拍出来很好看。
午饭在兰婆婆，吃到了很好吃的鱼。特别是鳜鱼，鱼肉有甜味，清香滑嫩。前一次吃到这样口感和味道呢鳜鱼还是几年前在开化拍片子时捞到的那条江鳜鱼。
兰婆婆是我在千岛湖吃过的最好吃一家餐厅。大家议论这里就在千岛湖岸边，可以拿到最新鲜的湖鱼，得天独厚的食材优势加上简单直接的烹饪方式，就是兰婆婆菜品好吃的秘诀。
棍子鱼
蒸鱼
鱼头
白鳝
螺蛳
湖虾
茄子
咸肉炖笋
下午去卡露伽养殖基地，在湖中一个湾岔里，享受了一次鱼子酱下午茶。
几个朋友下到鱼池里拥抱鲟鱼，鲟鱼不太配合，水花溅起，欢笑一片。
终于抱住了。
湖中湾岔很美，拍了一张让人可以安静下来的风景。山河秀丽，岁月静好。
快艇上拍张照片
晚上在千岛湖喜来登酒店做了一场鱼子酱品鉴晚宴。喜来登团队做了几道菜，大家感觉还不错。不过我更喜欢去年俞斌团队做的那几道菜，创意、展现、味道都可圈可点。喜来登酒店团队的这几道菜味道还好，缺乏新意。
广州的阿七谈对鱼子酱的料理心得
张新民老师发言
喜客彪哥在拍照
23点多出去宵夜，回来已经凌晨1点多了，收拾一下睡觉，这一天有点累了。
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