主料:木瓜(万寿果)1个,生鱼1条,姜去皮1片,红枣4粒,盐适量,水8杯,今天小编就来说说关于万寿果生鱼汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

万寿果生鱼汤(万寿果生鱼汤的制作方法)

万寿果生鱼汤

主料:木瓜(万寿果)1个,生鱼1条,姜去皮1片,红枣4粒,盐适量,水8杯。

木瓜去皮及子,清洗干净后切大块。

生鱼肝洗干净抹干,红枣洗净去核。

烧热2汤匙油,爆香姜片,将生鱼煎至微黄,留用。

水放入煲内煮滚,放入所有材料,加盖,用大火烧沸改慢火煲约两小时,加少许盐调味即可。