大家好,我是定居曼谷的二小姐。

自3月底开始的泰国榴莲季以来,我不发了很多期榴莲视频么?(头条的粉丝朋友可以去看我主页的视频)

评论区集体流口水的场面已经见惯不怪。一大批朋友就盼着望着,希望疫情快点过去,好集体杀往泰国吃个够。

然后我就想到了一个问题,关于来泰国吃榴莲的问题。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(1)

今年我不是老往尖竹汶的榴莲果园和工厂跑么?

来的次数多了,我就发现尖竹汶其实可以开发一个以吃榴莲为主题的旅游项目

这里一到产季,伴随着大批榴莲鲜果上市,随处可见的路边水果摊都开始做起了生意。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(2)

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(3)

产地果子新鲜、便宜,重点是还可以在这里的路边摊买到很多小品种榴莲!

都是在泰国其他城市比较难买到的品种。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(4)

一方面圆了你们想来产地大吃特吃榴莲的梦想,另一方面拉动尖竹汶古城的旅游经济,岂不是两得?

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(5)

当然,这个只是我一厢情愿的突发奇想,我目前做不到,也没精力去开发个劳什子旅游项目出来。

唯一能做的,就是发这篇文章告诉大家:想要花最少钱就把榴莲吃爽?

来尖竹汶啊!在路边摊花100块钱,原汁原味、刚下树不久的鲜果榴莲就可以吃得很舒服。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(6)

虽说是路边的水果摊,但也都是明码标价,本来就没啥游客的小地方,几乎不存在宰客的情况。

刚下树不久的金枕头150泰铢/公斤(2斤),折合人民币15元/斤。

这都有杠精说贵的话,我只能回怼:不要钱送给你吃最便宜!毕竟路边摊老板也有成本,也要赚钱讨生活呀。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(7)

在尖竹汶的路边摊,你可以轻易地买到泰国其他地方很少见的“小品种榴莲”。

比如下图的糯卡糍,这个品种本来产量就少,大多做出口。也就在尖竹汶的路边,泰国其他地方的菜市、超市是真少见。

本想买一个糯卡糍马上开来吃,结果老板说还要放几天才熟。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(8)

还有前阵子二小姐发回国内的mini托曼尼,这里也是150泰铢/公斤(2斤),折合人民币15元/斤。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(9)

青尼、甲仑、金枕头.....,这些常规品种就更不用说了,有的是!

泰国标价都是公斤哈(1000克,2斤),我反复强调这个是因为每次都有朋友搞不清“公斤”和“斤”的区别。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(10)

泰国人验熟就是特制的棒子敲敲,技术含量不高,但一般人没个几年时间的经验积累确是学不来。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(11)

只是路边摊的果子大多都是C、D级果,果形不太好看,出肉率没有A、B级的果子高。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(12)

一只长得不够圆润的甲仑↓

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(13)

以及一堆长得像南瓜好像是甲仑的榴莲,莫名其妙的就是觉得有点可爱。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(14)

但口感大概率是没有太大影响的,还是新鲜好吃。在产地吃还能省去昂贵的运输费用,价格当然也便宜得多。

挑来挑去,我最后买了3个mini托曼尼,让老板挑熟一些的,现开现吃。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(15)

mini托曼尼就比巴掌大点,正常的托曼尼品种大概有两个这么大吧。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(16)

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(17)

看泰国水果摊老板开榴莲啊就很治愈啊,只用一把水果刀,榴莲乖巧地在手里翻转。开榴莲就像削苹果一样轻松。

想想我自己在家刀劈斧砍的,还要使出吃奶的力气(个别品种)。不是刀不够快,也不是力气小,纯纯技术不到位。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(18)

我的3个mini托曼尼,每个果子只开出3房肉。

毕竟买了3个,还是满满当当装满了一个饭盒,这一盒下肚晚饭就别想吃了。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(19)

我发回国内的mini托曼尼,最多有客户朋友开出6房肉。这不就体现出A级果和CD级果的区别了么?

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(20)

可以买了坐在路边吃,吃完不过瘾再开一个打包带走。疫情期间,我们还是回车里再吃吧!

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(21)

别人买的青尼,我眼馋,守在旁边拍开果给你们看。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(22)

学习如何无伤开出完整的榴莲果肉(不是)。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(23)

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(24)

哎呀,这青尼的肉好饱满,看看多新鲜!

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(25)

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(26)

泰国人都用这种半透明的油纸包榴莲,防止果肉粘连,也方便吃的时候拿取不沾手。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(27)

回到车里,吃了这盒mini托曼尼再走。

3个mini托曼尼结账给了500多泰铢,这一大饭盒折合人民币100块出头吧。毕竟是小品种,还是算便宜的。

纯纯吃性价比的话,那就买金枕头、甲仑之类的常规品种。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(28)

闻一闻,恩mmmmmm~,是熟悉的泰国猫山王托曼尼那上头的香气。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(29)

咬一口!甜到想喊妈妈!但果肉口感没有达到我的预期,糯感差一点。

要是放一天再开果,口感就更完美。但泰国人大多就喜欢吃这种生一点的,看个人喜好了。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(30)

托曼尼唯一的缺点就是:核太大。小品种嘛,吃的就不是性价比,风味第一。

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(31)

等到明年的榴莲季,相信大家已经可以来泰国玩耍了?

到时候来尖竹汶住个几天,逛逛古城,吃吃二小姐推荐的米粉,再每天换着花样把不同品种的榴莲吃个饱,岂不美哉?

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(32)

那今天就酱,我在泰国等你们啊。

下周分享毛豆马上要去上学的泰国国际学校,感兴趣的朋友点个关注,拜~

泰国吃榴莲攻略 还吃啥榴莲自助(33)

曼谷二小姐

定居泰国9年的四川妹子,分享好吃好玩的泰国生活:泰国日常、泰国旅行、泰国美食。

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