主料：豆腐皮150g；辅料：油适量、盐适量、香肠适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白芝麻适量、花椒粉适量、十三香适量、酱油适量、洋葱适量，今天小编就来说说关于腐皮做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
腐皮做法
主料：豆腐皮150g；辅料：油适量、盐适量、香肠适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白芝麻适量、花椒粉适量、十三香适量、酱油适量、洋葱适量。
豆腐皮两张，熏肠半根。
洋葱半个备用。
将洋葱切丝备用。
将豆腐皮切丝备用。
熏肠切条备用。
炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。
等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。
放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。
放入切好的熏肠条。
翻炒均匀，煎至焦黄程度。
撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
拌匀入味即可出锅食用。
