物理压榨和低温压榨(物理压榨和压榨的区别)(1)

物理压榨和压榨的区别

1、实际上物理压榨和压榨之间没有区别,二者是包含与被包含的关系,压榨包括两种类型,一种是物理压榨,一种是化学浸出。

2、物理压榨是压榨中的一种,指的是通过物理压力将油脂从油料当中分离,没有添加化学添加剂,保证了食品的安全和卫生,无污染,天然营养不会受到破坏。化学浸出则是通过化学物质将油压榨出来,产油率高于物理压榨,但是存在安全隐患。