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作为一个地道的北方小吃货，我从小就是非常喜爱吃各种各样美味的面食，像是包子、烧饼、油条和面条等等。尤其是我们大厨做的那道番茄猪肝菠菜面更是让我非常喜欢，滋味鲜美可口，让人吃一口就不想放下手里的筷子啦。
做好了的番茄猪肝菠菜面一打开锅盖，滚滚水汽冒上来，眼睛前方一片白雾，锅里的美食什么也看不见，只闻得香气满鼻。等到雾气稍散，迫不及待地舀上一碗，端上桌，呼哧呼哧吹去热气，就往嘴里塞，滋味真棒。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养解馋的番茄猪肝菠菜面，汤鲜味美，孩子一次能吃一大碗。
美味的番茄猪肝菠菜面
食材：猪肝、菠菜、桃园建民西瓜酱、番茄、面条、鸡汤、葱姜、花椒、酱油、盐
做法：1、先把食材处理好，把猪肝都仔细冲洗干净，去掉杂质，切成块，放入热水焯煮一下后捞出来；
2、接着，把菠菜择洗好，去掉根部，切成段，放入热水焯煮一下后捞出来；
3、再把番茄洗净，用热水烫一下，去掉外皮，切成块；把葱姜分别洗净，切成葱花和姜丝；
4、热锅烧油，放入葱姜和花椒炒香之后，放入猪肝，翻炒出香味之后，放入菠菜；
5、翻炒均匀后放入番茄，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒成熟后盛出来；
6、往锅里面倒入适量的鸡汤，烧开后放入面条，煮熟之后，放入炒好的番茄猪肝菠菜，搅拌均匀；即可；
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