本期导读：想吃酥脆的烤红薯片吗？在家就能做，营养又健康，孩子的最爱！
每年秋冬季正是红薯收获的时候，此时的红薯肥美香甜，营养丰富。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。是红薯含β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。 平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。
自己动手丰衣足食，这话一点都不假，冬天红薯大量上市，菜市场的红薯零售才2块钱一斤，周末的时候索性花了40块钱，买了20斤红薯，回家自己做红薯片喽！喜欢吃红薯片的朋友们，花生5分钟将这篇文章看完吧，自己在家做红薯片，真的超级简单，自己做的，无添加，最健康了，给小宝宝用来磨牙也是非常放心的呢。
今天小编再跟大家分享一道用烤箱烤的红薯片，比炸的土豆薯片还好吃，酥酥脆脆的，吃着一点也不油腻，特别香甜。喜欢小编的记得双击、评论、关注哦，欢迎大家的留言，小编每天会为大家更新不一样的美食哦。
烘烤红薯片的做法：
1、将红薯洗净
2、去掉红薯皮
3、将红薯用刨片器切成薄片
4、直至全部切好
5、红薯片整齐码在烤网上
6、为了利用空间，烤盘也码上红薯片，（如果有烤网，尽量全部用烤网烘烤，烤盘容易糊，烤盘的红薯片要提前取出）
7、放入烤箱中层
8、设置180度上下火烘烤20分钟即可
小贴士
食尚小贴士：红薯片切的厚薄不同，烘烤时间也有区别，烤盘的红薯片先取出，不能与烤盘同步结束烘烤时间。
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