作者：沁缘_A5sC
用料
西兰花 500克左右
红罗卜 50克左在
油 适量
大蒜 3辨
葱 适量
生抽 10克左右
炒菜料 5 克左右
盐 适量
做法步骤
1、先把葱切好。
2、大蒜切碎。
3、西兰花手 掰一下，放在水里泡一会儿，捞起控水。
4、下一部把西兰花用开水 过一下，提示（过水时在水里滴几油，这样过水的花菜色泽更好看。把红萝卜也过一下水。
5、把炒锅里放油爆香葱，蒜。
6、放入花菜和红萝卜。
7、炒出香气放入生抽，炒菜料，再翻几下，最后放盐，就可以出锅了。
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