椒盐烧饼的做法（椒盐烧饼怎么做简单）

材料：面粉800克调料：香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻各适量，今天小编就来说说关于椒盐烧饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

椒盐烧饼的做法

材料：面粉800克。调料：香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻各适量。

将发酵粉用温水化开，加面粉和成面团，静置发酵；待酵面发起后，加入食用碱揉匀，稍饧。

把面团搓成长条，揪成面剂，按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐，包入圆皮中，收严剂口，擀成厚薄适当的圆饼，粘上白芝麻。

将饼坯摆入烤盘，进烤箱烤成金黄色即可。