在我国璀璨醇厚的传统文化中，传统节日以及民间习俗是不可分割的一部分。除了我们耳熟能详的四大传统节日（春节、清明节、端午节、中秋节）之外，民间还有很多极具民族特色的重要节日。
农历十月，在古时被称为“冬月”，是进入冬季的标志，届时有盛大的祭祖习俗。流传至今的“寒衣节”，就是在十月一日，这一天是子女给故去的亲人送衣物的日子，有些地区也流行举行祭祖仪式。转眼到了十月十五，这天又是什么节日呢？
民间流传有这样的谚语“十月半，牵砻团子斋三官”，是啥意思呢，十月半到底是啥节日？
“十月半”，半是指过半，中间的意思，十月半，顾名思义就是指十月十五。每月十五是月圆之日，而在古代每逢月圆之日，往往充满神秘色彩。其实农历十月十五是民间传统的下元节。
“牵砻团子斋三官”
团子，是象征团圆的食物，十月正值秋收后不久，人们会用当季新收获的谷米磨成米粉制作薄饼，包入素菜的馅心，通过油炸，做成润可口的油炸食品团子，作为贡品，盛放到大门外，意为“斋三官大帝”。
三官，这与民间的上元节，中元节，下元节有关，三元分别有所指，也就对应着三官，分别是天官，地官，水官，三个节日分别是三官的生日，民间有“天官赐福，地官赦罪，水官解厄”的说法。
下元节，其实是水官解厄旸谷帝君解厄的日子，俗称“是日”，届时水官会考察民间，向天庭奏报，为世人解除厄运。在这一天，道观通常会做道场，而在民间则流传着祭拜亡灵的习俗，同时会祈求下元水官能够为家人排忧解难，保佑平安。在古代朝廷，这一天，有禁止屠杀以及延缓执行死刑日期的规定。
我国民间祭祖的传统，这是表达孝的一种方式。每年的清明节，三月三，七月十五，十月初一等是民间祭祖的节日，而下元节在民间也流行祭祖，那么下元节是鬼节吗？不是，以中元节来说，这是我国非常重要的一个祭祖节日，这一天地府的门会敞开，鬼魂们会出来，在中元节所祭祀的一般是自家里故去的亲人。而下元节是来源于道教，主要是来祭天的，民间主要是祭祀祖宗先人以及下元水官。这一天不是超度亡魂的日子，而是消灾祈福解厄的日子。
平时我们看古代电视剧，经常会出现放水灯的情景，其实就是下元节祈福，下元节是三官中水官的生日，人们会在这一天祈愿三官赐福，祈祷新的一年能够风调雨顺，五谷丰登，主要与我国的农业生产有关。下元节这一天是比较轻松的一天，人们忙碌了一年，在这一天要放松休息。
我国的鬼节主要有三个，清明节，中元节以及寒衣节，下元节不是鬼节，别误解了。
下元节传统习俗
祭祖
下元节是祭拜先祖的日子，在这一天，很多地区的人们会准备丰盛的菜肴，来享祭祖先亡灵，同时祈愿福禄吉祥。祭祖是对祖宗先人的追思怀念，既蕴含了人类对祖先的虔敬，其实也是对人类自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，是中华民族传承孝文化的重要形式，同时也是祈祷祖先庇护，保佑子孙平安。
祈愿丰收
中国自古以来就是农业大国，农业生产事关民生，在很多节气节日都要祈祷丰收。而下元节也融入了与农耕有关的含义，使其演变成了一个非常重要的农祭节日。在莆田地区，十月十五这天傍晚，人们要举行祭拜水神的仪式，祈祷在寒凉的冬日里能够滋润土里的庄稼，祈祷农作物平安过冬，来年五谷丰登。
牵砻[lóng] 团子
“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”这是客家农村流行的一句俗语，说的就是下元节这一天，人们有做糍粑的食俗。人们会取当季新收获的上等糯谷，优先选择壳薄质软的红谷糯，脱壳制成白净的糯米。然后用清水将糯米充分浸泡，随后放进木甑里蒸成糯米饭，最后放进石臼里，用杵槌舂制而成，俗称“打糍粑”。
随着时代的变迁，下元节已经慢慢被很多人遗忘，但是作为我国传统文化的一部分，我们有必要了解并传承。当然祭祖有很多形式，我们也要跟随时代发展，选择绿色节约的祭祖方式。
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！
,
