主料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量,今天小编就来说说关于红烧羊排怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![红烧羊排怎么做(红烧羊排做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/413387569.jpg)
红烧羊排怎么做
主料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。
羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅,烧开后撇去浮沫。
捞出来冲干净附着在羊排上浮沫,沥干水分备用。
锅内放少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色即可出锅。
主料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量,今天小编就来说说关于红烧羊排怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
红烧羊排怎么做
主料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。
羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅,烧开后撇去浮沫。
捞出来冲干净附着在羊排上浮沫,沥干水分备用。
锅内放少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色即可出锅。