红糖、红枣，女生吃了都好
By 霖的吃货铺
用料
- 面粉 250g
- 红糖 40g
- 红枣 20g
- 酵母 2g
- 温水 约150g
做法步骤
1、准备材料
2、红枣洗净切碎
3、把红糖放入温水中化开
4、微温的时候把酵母放入，搅拌开后静置几分钟
5、随后把红糖水少量多次的加入面粉中
6、先搅拌成絮状
7、在加入切碎的红枣
8、揉成一个三光的面团
9、放置在温暖的地方发酵，直到发酵至有原来的两倍大，用手指在面团中间戳一个洞，洞不会回缩、他希望，就是发酵好了
10、案板上撒上干粉，发酵好的面团揉匀排气
11、摘成你喜欢的、合适大小的剂子
12、挨个再次揉成光滑的面团
13、醒发20分钟以上
14、随后拿刀在面团的顶部，划个十字
15、水烧开，中大火，蒸20分钟
16、完成
17、完成
18、完成
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