芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲，今天小编就来说说关于芥末油的功效?下面更多详细答案一起来看看吧!
芥末油的功效
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲。
芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果。
芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
芥末油有美容养颜的功效，在美体界，芥末油是很好的按摩油。
