排骨加清水洗去血水,白萝卜去皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结,今天小编就来说说关于如何炖排骨?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何炖排骨(炖排骨做法)

如何炖排骨

排骨加清水洗去血水,白萝卜去皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结。

锅里加水烧开,倒入排骨,下葱结、姜,再次煮沸。

捞出放温水里,洗去浮沫,捞出备用,锅里倒入排骨,加两倍清水,倒入白萝卜,加两片姜。

转煲汤键,煮好后加一勺盐调味,炖排骨就做好了。