生理需求——食物

国庆佳节,大家都吃什么好东西啦?上一篇我们讲到幸福的基础是满足生理需求,今天我们主要讲讲生理需求的关键——食物。

生理期如何吃(生理需求食物)(1)

除了阳光、空气和水,食物应该是我们生理需求里关键的东西了。当今社会,物质极大丰富,两个馒头、一顿海鲜、一桌满汉全席,都可以是我们日常的一顿饭,满足我们一次对食物的需求。

生理期如何吃(生理需求食物)(2)

其实,为了维持生命,通常我们只需要主食,肉,蔬菜和水果就够了,除此之外的食物需求其实已经附加了其他的意义,不仅不是我们维持生命的必需品,甚至已经成了危害生命的一个因素。

要衡量食物需求的满足状况,我们参考一下恩格尔系数,恩格尔系数是居民家庭中食物支出占消费总支出的比重,也是表示生活水平高低的一个指标。

生理期如何吃(生理需求食物)(3)

国家统计局网站发布的公报显示,2020年全国居民恩格尔系数为30.2%,其中城镇为29.2%,农村为32.7%。

大家可以算一下自己家庭的恩格尔系数,高于全国水平,说明你收入少了,或者是吃的太好了;低于全国水平,说明你比较富裕,或者可以再吃好一点,别太亏待自己。

对比恩格尔系数可以让我们找到方向,是该努力工作增加收入还是可以调整一下饮食结构。吃饱了才力气去顾及安全,这是下一篇要讲述的内容。

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