准备食材:菜心适量、鸡精少许、盐少许、蚝油和水淀粉适量,今天小编就来说说关于蚝油菜心的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蚝油菜心的做法(蚝油菜心的做法及步骤)

蚝油菜心的做法

准备食材:菜心适量、鸡精少许、盐少许、蚝油和水淀粉适量。

首先将菜心在开水里烫熟,水里加少许食油;

然后将烫好的菜心整齐地码在碟子里;

接着炒锅加1汤匙油烧热,倒入盐、蚝油和水淀粉勾芡;

最后将蚝油芡汁淋在菜心上即可。