主料:500g金针菇配料:适量鲜麻油、适量红油、适量蜂蜜、适量盐、适量酱油、适量蒜蓉,今天小编就来说说关于红油金针菇?下面更多详细答案一起来看看吧!
红油金针菇
主料:500g金针菇。
配料:适量鲜麻油、适量红油、适量蜂蜜、适量盐、适量酱油、适量蒜蓉。
金针菇去根,把每个金针菇都撕开后洗净。
锅中放入水,水开后把金针菇放入锅中氽烫,煮熟后捞出,去除多余水分,用纱布包好。
把金针菇放在脱水盆中,进行脱水,这样做出来的金针菇才好吃,可以用小石头进行脱水,没有的话用重一点的东西压上就可以了,大概20分钟左右。
做好的金针菇放入小蝶中,麻辣鲜香可口。一次吃不完放入冰箱冷藏。