变质蜂皇浆有腐败臭味新鲜的蜂皇浆味道像生柿子一样很涩,也带一点酸味,今天小编就来说说关于蜂王浆变质了是什么味道?下面更多详细答案一起来看看吧!
![蜂王浆变质了是什么味道(辨别是否变质方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/412474219.jpg)
蜂王浆变质了是什么味道
变质蜂皇浆有腐败臭味。新鲜的蜂皇浆味道像生柿子一样很涩,也带一点酸味。
看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,表面有少量气泡。
嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。
尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。
验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。
注意:因皇浆营养很丰富,在室温下极易变质,买来后即要放入冰箱冷冻室或调入蜂蜜中保存,变质后就失去保健作用了。