主料：紫薯一个、糯米适量、红豆沙适量、白芝麻适量、白糖适量，今天小编就来说说关于江米糕的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

江米糕的做法（江米糕怎么做）

江米糕的做法

主料：紫薯一个、糯米适量、红豆沙适量、白芝麻适量、白糖适量。

紫薯去皮切成块。

蒸熟用勺子压成泥，喜欢甜的朋友可以加白糖。

白芝麻炒香备用。

在寿司帘上放一张保鲜膜。

将蒸好的糯米铺在保鲜膜上。

在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平。

将紫薯泥和红豆沙铺平。

用寿司帘一边卷一边压实。

江米糕最后撒上白芝麻，切成块就可以吃啦。