康康1818,2015-02-04
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。
食材明细
制作步骤
1. 生菜清洗干净控水
2. 大蒜切末
3. 炒锅倒油烧热后下蒜末炒出香味
4. 放入生菜翻炒
5. 加生抽、盐
6. 快速翻炒均匀
小贴士
要用大火快速翻炒。
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康康1818,2015-02-04
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。
食材明细
制作步骤
1. 生菜清洗干净控水
2. 大蒜切末
3. 炒锅倒油烧热后下蒜末炒出香味
4. 放入生菜翻炒
5. 加生抽、盐
6. 快速翻炒均匀
小贴士
要用大火快速翻炒。
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