蒜蓉生菜

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(1)

康康1818,2015-02-04

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。

食材明细

制作步骤

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(2)

1. 生菜清洗干净控水

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(3)

2. 大蒜切末

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(4)

3. 炒锅倒油烧热后下蒜末炒出香味

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(5)

4. 放入生菜翻炒

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(6)

5. 加生抽、盐

蒜蓉生菜的正宗做法(蒜蓉生菜的做法)(7)

6. 快速翻炒均匀

小贴士

要用大火快速翻炒。

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