这是农家土鸡蛋，嫩嫩滑滑的，超喜欢

主料

鸡蛋150克 胡萝卜10克 蒜子10克

辅料

油20克 盐3克 蚝油3克 生抽

蒜蓉鸡蛋的做法

1.鸡蛋洗净

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(1)

2.蒜子剁成蒜蓉，胡萝卜剁成蓉，盛入碟中

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(2)

3.烧滚油，淋入蒜蓉和胡萝卜蓉的碟子，加入蚝油和生抽拌匀

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(3)

4.鸡蛋煲熟

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(4)

5.剥壳

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(5)

6.每只切开两边

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(6)

7.铺上蒜蓉酱油便可

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(7)

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(8)

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(9)

蒜蓉拌鸡蛋正宗做法（蒜蓉鸡蛋的做法）(10)

烹饪技巧

鸡蛋煮熟就好了

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