食材:糯米500克、小米50克、藜麦50克、腊肉200克、棕叶50张、盐2克、老抽2汤匙 ,今天小编就来说说关于藜麦腊肉小米棕?下面更多详细答案一起来看看吧!
藜麦腊肉小米棕
食材:糯米500克、小米50克、藜麦50克、腊肉200克、棕叶50张、盐2克、老抽2汤匙。
米洗净,提前浸泡半小时。
棕叶放冷水中煮开。
腊肉切成小块放锅中炒熟。
腊肉倒入米中,加生抽加盐搅拌均匀。
取三片棕叶排好,弯成锥型。
装入米,尽量装结实点。
把棕叶盖过去,绕下面一个圈。
再取一个棕叶四周绕一圈,手捏紧不要松开。
捆上扎线。
包好后放高压锅压二个煮汤程序,并保温一晚上。