可以香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁等矿物质，是生活中常见的提味蔬菜，今天小编就来说说关于香菜可以直接放冰箱冷藏吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

香菜可以直接放冰箱冷藏吗（香菜需要怎么保存）

香菜可以直接放冰箱冷藏吗

可以。香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁等矿物质，是生活中常见的提味蔬菜。

香菜的适宜生长温度为17℃至20℃，并且能耐-1℃至2℃的低温；而冰箱冷藏温度在5~15℃，不会影响香菜的保持，因此香菜可以放在冰箱冷藏。