一年、二年生 Y 形桃树的冬季整形修剪技术
王真等
1 Y 形桃树结构和特点
1． 1 Y 形桃树结构与特点
二主枝自然开心形通常也称 Y 形树。树高 3 ～3． 5m，主干高 50cm，两个主枝向相反方向(东西)、伸向行间、长势相近、发育良好，主枝开张角度 40°，两个主枝夹角 80°。每主枝配置 3 ～ 5 个侧枝，一般在距地面约 1m 处培养第 1 侧枝，第 2 侧枝在第 1 侧枝对面，相距 50cm，同向侧枝相距 100cm。上级侧枝比下级侧枝的粗度和长度依次减小，各主枝上的同级侧枝要向同一旋转方向伸展。侧枝开张角度 50°，侧枝与主枝的夹角保持 60°左右(图 1)。
图1桃树 Y 形结构
Y 形桃树成形容易，主枝间长势易平衡，树冠不易密闭，结果早，修剪简单，省工，丰产。株行距 2 ～3m ×5 ～6m。但幼树整形第 1 ～2 年修剪量较重，结果年限短，设计树龄 12 年。
1． 2 桃苗定植当年夏季整形修剪
①桃苗定干高度 70cm。②当新梢长度 ＞ 60cm时，在干高 50 ～ 70cm 整形带处选择两个生长健壮，位置至少相距 10cm，伸向行间的 2 个枝条做主枝。③用竹竿(或塑钢棒)在主枝下面固定两主枝夹角80°。这是 Y 形两主枝开心形的技术关键。④ 除主枝外，其他枝条摘心或扭枝，控制生长，保持主枝旺盛生长状态。
2 一年生 Y 形桃树的冬季整形修剪技术
2． 1 主枝的选留
成苗定植后，在距地面高度 70cm 处定干，经 1年的生长，幼树通常有 7 ～ 9 个当年生枝条。剪口下留 20cm 做整形带。在整形带内，留 2 个方向相反、伸向行间、发育良好的枝条(长度 120cm、粗度 1． 5cm左右、开张角度 40°)做主枝，两主枝基部相距至少10cm 以上。
2． 2 主枝的修剪
主枝剪留长度 70cm 左右(即截去秋梢红色部分或按粗长比 1∶ 40 剪留，或剪去全长的 1/3 ～1/2)，剪口留外芽。弱枝长留，强枝短留，保持树势均衡。主枝剪口下通常有枝条 3 ～ 4 个，去除背上枝、背下枝，保留平斜枝 1 ～ 2 个，长度低于 40cm，去除的枝条留基部芽，以免空枝。
2． 3 主干上其它枝条的处理
对主枝竞争枝从基部疏除，在两主枝间长度100cm 以上、角度直立的为主枝竞争枝;长度60cm 以上的强旺枝从基部疏除;整形带内或靠近第 1 主枝基部、长度 50cm 以下的中庸枝保留 1 ～2 个缓放;距地面 10 ～20cm 处、长度 60cm 以上、角度直立的萌蘖枝从基部疏除。
3 二年生 Y 形桃树的冬季整形修剪技术
3． 1 主枝的修剪
随着生长量增加，主枝剪留长度较上一年相应增加。主枝延长枝长度 120 ～ 150cm、粗度 2． 0 ～ 2． 5cm。修剪时主枝剪留 80 ～ 100cm(通常截去秋梢红色部分或按粗长比 1∶ 40 剪留)，即剪去全长的 1/3 ～1/2。两主枝剪口芽在同一高度圆周线上，进行强枝短剪，弱枝长留剪，剪口留外芽。对主枝角度小而生长强的可用副梢做延长枝(副梢粗度应大于 1cm，角度大长留，角度小短留，可用副梢基部芽开张角度。不宜用细弱副梢做延长枝。)
3． 2 侧枝的修剪
在两主枝上距离主干 60cm 左右处都各选留第 1侧枝，可以是一年生枝(或副梢或上一年枝)，剪留长度短于 60cm。第 1 侧枝通常生长长度 120cm 左右，粗度 2． 0cm 左右，约为主枝粗度的 2/3 ～3/4，侧枝与主枝之间的分枝角度 60°左右，向外斜侧伸展，剪留长度比主枝延长枝稍短，为主枝剪留长度的 1/2 ～2/3(通常为 50cm 左右)，剪口芽一般留外芽。避免侧枝与主枝重叠造成相互遮荫的弊病。
3． 3 徒长枝、直立旺枝
疏除夏季修剪未处理的徒长枝、直立旺枝。
3． 4 果枝的修剪
幼树果枝节间长，优质花芽集中在中上部，①果枝在骨干枝上按同侧 20cm 距离选留，长放不截，过密果枝疏除。②健壮的副梢果枝按果枝同样方式保留，主枝延长枝剪口下 20cm 内不留副梢果枝。③对无花芽的健壮副梢，也按果枝长度剪留，以增加叶面积而不发生旺枝。在疏除过密、过旺、过弱的副梢时注意保留基部芽，否则会形成空节。
3． 5 辅养枝的修剪
第 1 年冬季修剪时，主干上保留辅养枝，已形成2 年生结果枝组，本着不影响主枝生长的原则进行选留修剪，可采用回缩方式控制其生长，其上果枝修剪仍按同侧 20cm 距离选留，过密果枝疏除，过旺枝条疏除。
