排骨适量、山药适量、葱姜适量、料酒适量、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵,今天小编就来说说关于山药汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

山药汤(怎样制作山药汤)

山药汤

排骨适量、山药适量、葱姜适量、料酒适量、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;

排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花6个炖2小时;

山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。