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二姐心得之这才是剥山竹的正确方法,果肉完整还不脏手

现在是山竹大量上市的时候,掰开山竹很厚的外皮我们就能吃到比奶冻还要鲜美的山竹了。虽然大家都很喜欢吃山竹,但是我们在吃山竹的时候容易遇到一些小问题,那就是剥山竹的时候,有时候就会因为山竹的外皮很厚,不容易剥开。有时候剥的比较轻的话,山竹的外皮不容易剥开,我们会将山竹外皮的红色蹭到手上或者指甲里面。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(1)

但是如果使劲按压或者剥开山竹的话,就容易碰到山竹的果肉,这样山竹的果肉和外皮连着的部分就会蹭的满手都是。所以我们每次都会为了剥山竹花费很长的功夫,那么二姐和大家说一下剥山竹的正确方法,看完可以告诉家人。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(2)

剥山竹的正确方法,果肉完整还不会脏手

其实我们剥山竹的时候,应该掌握一个正确的方法才能剥好山竹才可以。我们平时在剥山竹的时候会直接将山竹从一个地方开始剥,或者是从一个角度使劲按压一下来剥开山竹。但是这样非常容易让山竹的果肉不完整,而且我们除了吃到山竹果肉的时候,有一部分的山竹汁也是很好喝的,如果不用一些小技巧去剥山竹的话,我们剥开的山竹就会将山竹汁弄得满手都是。

而用正确的方法去剥山竹的话,我们能将山竹非常完整的剥开并且还不会脏手,而且里面的山竹汤汁也不会流到手上的。那么我们就来说一下这个剥山竹的方法,我们在剥山竹的时候不要从侧面开始剥山竹,而是应该从山竹的顶部开始。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(3)

也就是山竹的果蒂和山竹本身相连接的地方,我们只需要稍微一用力,山竹的果蒂部分就能轻松和山竹分离开了。所以我们从这个方向开始剥山竹,这样山竹就能完整的出现一个开口,并且漏出山竹的果肉。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(4)

侧面就会出现山竹的外皮,这样我们从开口的边缘稍微一用力,这样就能将山竹的外皮剥开了,然后我们将山竹的外皮向外侧剥开,那么就能露出非常嫩滑还多汁的山竹了,不仅山竹汁不会弄到手上将手弄脏,而且不会破坏山竹的果肉将山竹弄坏了。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(5)

另外如果有的果农在中间稍微按压一下,就能将山竹的外皮弄出一条裂缝,这样对山竹的裂缝再用力压一下就能将山竹打开了。但是果农说这样的方法可能在熟练的情况下还可以,但一般新手去掰开山竹的话还是用去掉山竹果蒂的方法,这样是零失败的一个剥山竹的方法了。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(6)

总结

通过这样的方法,我们从山竹这个部位来剥山竹的话,才是剥开山竹比较正确的方法。这样我们才能将山竹很完整、不会脏手而且还不会造成山竹的浪费了。

山竹怎么剥最简单(这才是剥山竹的正确方法)(7)

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