樱桃的成熟时间是在每年5~6月份之间，是营养价值非常高的水果，不仅美味，而且还有一定抗衰老和食疗效果。吃不完的樱桃在不去除果梗的前提下放在冰箱冷藏室保存。
1、成熟时间
樱桃的结果时间在每年的4~5月份之间，正式成熟多半在5~6月份的时间段。樱桃的栽培在我国北方地区表现很不错，通常能够大丰收，南方栽植则有一定局限性。
2、食用价值
樱桃被称为水果中的钻石，营养价值非常高，具有抗衰老的作用。汁水丰富味美甘甜，对于痛风、关节炎等病症有食疗效果，还能够起到促进血红蛋白再生以及防癌的功效。
3、如何保存
樱桃吃多少买多少，若买多了吃不完，最好是用有一定透气性的塑料盒或者用保鲜膜覆盖好，放在冰箱冷藏室保存，温度设定在2~5℃之间。保存过程中不要摘除果梗，不然很容易腐烂。
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