肠息肉是比较常见的一种肠道疾病，多是在做肠镜时无意间发现。很多人比较关心自己为什么会得肠息肉，肠息肉切掉后，还会不会再长。
要了解肠息肉是怎么导致的，我们首先要知道肠息肉是什么。肠息肉的本质上就是肠粘膜出现异常，受到刺激后向肠腔内不断增生，所形成的小的隆起。
可以说除了年龄和遗传因素外，都是由于肠道里产生的有害因素不断刺激肠表皮细胞导致的。
导致产生肠息肉的因素很多，比较常见的因素有三方面
一、长期饮食结构不合理。随着生活改善，现在人们的因素普遍存在以高蛋白、高脂肪、低纤维问题。肉类、油脂食品食用过多，而水果、蔬菜、粗粮等富含膳食纤维食物摄入不足。高蛋白、高脂肪物质在代谢的过程中会产生一些有害物质，会刺激肠道细胞增生，导致肠息肉。
二、吸烟。 吸烟除了容易引起肺癌外，还会导致其他器官的肿瘤，这其中就包括肠癌。烟草中的有害物质通过血液循环，到达肠道上皮，刺激肠道细胞增生，形成肠息肉，肠息肉进一步癌变，就导致了肠癌。
三、长期便秘。由于人们饮食结构的改变，再加上很多人普遍缺乏运动，导致便秘问题比较普遍。长期便秘导致有害物质不能及时排出体外，会不断的刺激肠道上皮。
知道了肠息肉发生的原因，预防相对就简单了。
最重要的是改善饮食结构，多吃富含膳食纤维的食物，减少肉类、富含油脂的食品。
富含膳食纤维的食物主要有：
绿叶菜及水果
大部分蔬菜像菠菜、芹菜以及苹果、火龙果等水果都富含膳食纤维。这类食物还富含维生素等营养物质，有利于肠道健康。
粗粮及豆类
麸皮、玉米、燕麦、荞麦等粗粮以及大部分豆类膳食纤维含量很高，有助于预防便秘等症状，改善肠道功能。有很多人可能嫌熬粥比较麻烦，可以早上用牛奶泡上一袋燕麦片，既补充了膳食纤维，又解决了早饭问题，非常方便。
真菌类
真菌类食品不仅种类众多，而且美味可口，是比较好的改善肠道环境的食物。
除了富含膳食纤维外，真菌还富含多种维生素，对于维持正常生理代谢、神经功能具有重要作用。有些地方的野生蘑菇，不仅营养价值高，而且美味可口。
真菌中的木耳，不仅膳食纤维丰富，铁元素的含量也特别高，比蔬菜中含铁量最高的菠菜还要高出20倍。因此，木耳有很好的补血功能。木耳中品质比较高的，当属东北黑木耳，凉拌、炒菜均俱佳。
除了调整饮食结构外，戒除吸烟等不良嗜好，加强运动，对于预防肠息肉也非常重要。这些预防措施对于已经有肠息肉的人同样有帮助，能够减少新的肠息肉及原有肠息肉进一步长大。
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