我们总觉得巧克力容易化，所以买回来就直接放冰箱里。但实际上巧克力的最佳储存温度是10-22℃，阴凉、干爽的环境即可。如果放在过冷的冰箱会形成很多不同的晶体，出现白霜，吃起来就没有那么醇香美味了。
冰箱的低温会破坏西红柿的结构，导致质地和口感被破坏，吃起来会有种粉粉的感觉。严重的甚至还会出现腐烂的情况，要是直接凉拌吃的话，后果不堪设想。
低温会导致土豆中的淀粉分解，影响口感。其实土豆放在避光的通风处就可以了。而且记住不要把土豆捂在塑料袋里，闷在袋子里、捂出热气，会让土豆发芽，发芽的土豆可就有毒了。另外，不要把土豆和红薯放在一起，不然容易长芽。相反，和苹果放一起可以控制土豆出芽。
来源：北青网综合
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