夏天到了，来份凉拌秋葵，口感清爽，味道鲜美！做法简易。
夏天到了，正是吃凉拌菜的时候，秋葵也出来了。这时来份凉拌秋葵，即开胃又下饭。不但容易做还好吃，聪明的你一看就会。
凉拌秋葵需要的食材如下：秋葵15个、小米椒3个、大蒜、盐、生抽、醋、香油适量。
食材准备完后，就要动手做噜！一定要认真看哦！
第一步把秋葵洗干净去头对半切开，锅里加水烧开后倒入秋葵，煮三分钟捞出秋葵过凉开水沥干水分装盘备用。
第二步调制配料，这一步有点难不过也很容易学。小米椒、大蒜洗干净切碎放入碗里。再加入适量的盐、生抽、醋。锅里倒适量油烧热后倒在配料碗里搅拌均匀。（醋和小米椒可以按自己喜欢的口味添加，不怕酸的可以多加点醋）
最后一步将做好的配料加入备好的秋葵中，搅拌均匀。
完成了以上做法就可以开吃噜！凉拌秋葵口感清爽，味道鲜美又开胃，是顶级的下饭菜。你学会了吗？若学会了，就赶快动手做吧。自己动手做的干净卫生吃得放心。
名厨分享的家常凉拌秋葵的做法，是不是很简单啊。
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