橘子除了美味可口的橘肉外,橘皮也是很有用的中药材呢,不妨一起来了解一下它的妙用吧!

1.去膻味

羊肉的营养价值很高,鲜嫩好吃,但羊肉本身的膻味却影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,橘皮可以帮忙去掉这股膻味儿。橘子是冬天常吃的水果,吃完的橘子皮汇集起来晒干。炖羊肉时,在锅里放入几块干橘皮,煮沸一段时间后捞出扔掉,再放几块干橘皮继续烹煮,可去除羊肉膻味。

2.除异味

对于单纯性的口臭,不妨尝试嚼点鲜橘子皮,因为橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,反复几遍对去除口腔异味比较有效。特别是现在正是金橘上市的时节,金橘80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克,因此,将果皮洗净与果肉一起食用,会感觉喉间津润、满口生香。

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5.治冻疮

鲜橘皮性味辛、苦且温,辛能发散,苦能除燥湿,温能通脉,所以有辅助治疗冻疮的作用。先将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处即可。或者取鲜橘皮适量,加入锅中煮沸后,趁热将患处放在蒸气上熏蒸,待药汁稍凉后,再将患处置于药液中浸泡30分钟,每天1~2次,一般10天左右便缓解症状。

6.消皲裂

进入冬天,很多人手脚就开始出现皲裂,用橘皮泡脚可以增强血液循环,进而缓解皮肤干燥。把橘子皮或者橙子皮都留下来,先用一小杯开水冲泡一个小时,再倒在盆里兑上热水,泡手泡脚,同时用橘子皮在脚后跟等最干燥部位反复擦,坚持两三天后手脚的干裂就可以缓解。

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7.防晕车

平时容易晕车的朋友,出门时不妨带一个橘子,吃完橘肉后把新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔捏,橘子皮中就会喷出许多橘香油雾到鼻孔中。晕车严重者可以上车前一小时使用此方法,上车后继续随时挤压吸入,便能有效地预防晕车。因为橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,可治胃失和降、恶心呕吐等症。

8.睡好觉

把晒干后的橘子皮切成细丝,再加入金银花、菊花、玫瑰花、灯芯草做成枕头,睡觉时枕在后脑部,对缓解失眠效果不错。药理研究表明,橘皮有疏肝解郁、缓和紧张、安神宁心的功效。需要注意的是,皮肤易起疹、瘙痒的人以及大便干结、口舌生疮等胃肠有实热的患者不宜使用。

瞧,只要加以利用,就能“变废为宝”,给我们的生活带来健康、方便哟!

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