水果妞问答 第15期|关于芒果酸的拷问
刚刚开春，发现好多芒果就开始上市了，好像看起来都挺好的，只是品种太多，都不知道挑哪种好。
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现在上市的芒果都是哪里的呢？
水果妞：初春上市的芒果基本是海南芒果和东南亚芒果。海南的芒果有贵妃芒、小台农、辣椒芒等。东南亚的有越南大青芒、甜心芒、澳芒、柬埔寨高乐密芒、还有泰国生吃芒。
越南大青芒
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现在的芒果贵吗？
水果妞：现在已经是季节了，芒果还不至于吃不起的，在果期内就放心大胆的吃吧。
越南大青芒
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喜欢吃超级甜的那种应该选哪些款呢？
水果妞：海南的小台农、柬埔寨的高乐密还有澳芒是属于甜蜜浓香型的。放熟之后会变软变黄。小台农有人喜欢一口一个的爽口，但是嫌弃剥皮剥得手累的，就可以吃个头大些的高乐密芒和越南澳芒。
海南小台农
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如果喜欢清淡多汁的选哪些款呢？
水果妞：越南大青芒和海南贵妃芒都是属于清淡多汁款的，甜度不会像小台农那么浓郁，但是吃起来很清爽。大青芒肉厚无丝，开一个可以吃饱两三个人。如果选择个头小点的可以试试贵妃芒，贵妃芒从小到中到大个头的都有。
海南贵妃芒
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还有人偏好吃生的芒果呢？
水果妞：那就选甜心芒或者泰国生吃芒，不用放软，等芒果还青还硬的时候，带皮洗净切条状，撒上些盐和糖略腌一会，再拌上辣椒盐。简直口水要流得不要不要的。
泰国生吃芒
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不管你好哪一口，
总会有合适你的那一款芒果。
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