如果您比较关注养生知识,我们已经知道在日常生活当中应该多吃一些水果,而且有些水果不仅要吃它的果肉,就连它的果以及水果籽儿,都有一定的营养价值,具有很好的保健作用。但是并不是说所有的水果都这样,下面文章介绍的这几种水果,如果吃了水果核,对身体会产生很大的危害。

吃果核有什么坏处(营养师苦劝这几种水果核)(1)

其实很多水果的果核或种子都是难消化、甚至有毒的,例如,樱桃、苹果、梨、桃、杏子、李子、枇杷, 它们的果仁中含有一种叫氰苷的物质,水解后会产生有毒的氢氰酸,不过大家不用担心,所有离开剂量谈毒性都是不靠谱的。

那我们平时吃水果的量会不会中毒呢?

其实对于成年人来讲每天半斤的水果量是没有什么问题的,但是对于体弱者或者婴幼儿来说,水果榨汁前还是要将核或籽去掉,毕竟他们的解毒能力和消化道敏感性不同于正常成年人。

有些水果核较大,孩子食用后还有可能呛到气管中,造成窒息。

另外,很多水果其实已经给了我们警示,比如苦杏仁, 这类尝起来是苦的东西,尽量远离,都有可能是有毒的。

有人会问了,那我吃石榴、葡萄的时候怎么办?不会也得把籽吐掉吧?

其实这些果肉与种子直接接触的浆果,吞下去倒是没什么危险,因为这种种子直接吞下去后,不能被肠道消化,第二天便会从我们的大肠中排出来了。

现在有很多人,他们在榨果汁的时候,把水果整个的放在里面,水果和水果籽儿都被榨成的果汁,其实这种做法是存在一定风险的。虽然说有的水果籽儿有一定的营养价值和保健作用,但是有些水果子,如果吃了之后,会对人产生一些不利的影响。

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