先将菠菜去老叶后，洗干净准备一锅水，烧开后，将菠菜放入开水中焯一会，2到3分钟就可以了2分钟后将菠菜捞出，沥干水，今天小编就来说说关于烫过的菠菜怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

烫过的菠菜怎么炒（炒菠菜的方法）

烫过的菠菜怎么炒

先将菠菜去老叶后，洗干净。

准备一锅水，烧开后，将菠菜放入开水中焯一会，2到3分钟就可以了。2分钟后将菠菜捞出，沥干水。

锅中倒油加热，蒜拍松切碎放入锅中爆香，再将菠菜倒入锅中爆炒2分钟，取出倒入盘中即可。