今天小金同学摇身成为美食博主咯，家里人在外面干农活，小金同学由于要上网课不能去帮忙，于是就给家里人包饺子做饭咯。今天小金同学要包的是东北酸菜油梭子水饺，手机面前的您吃过油梭子水饺嘛，简直是吃了还想吃，贼拉拉香！！
在我们东北，油梭子有两种吃法，一是趁热蘸上点细盐面，马上就吃，香脆可口，那不是一般的香，而是特别香！满嘴油滋啦还带有“咔咔”的酥脆声。
除此之外就是东北特色主食酸菜油梭子水饺，全家围在一起吃酸菜油梭子饺子，那滋那味，香喷喷，酸溜溜的馅中，还能咬到油渣的稞粒香气，口味独特，是东北的一道美味佳肴。全家人围坐在一起吃饺子时的那种热气腾腾，场面很热闹。
小金同学今天也给大家带来了姥姥做东北酸菜油梭子水饺的食谱啦
主料：酸菜、油梭子（有的地方也叫油渣或油滋了）葱、姜
做法：1、把主要材料都切碎
2、加入盐、五香粉、酱油、鸡精、色拉油调味并拌匀（拌酸菜的馅油要根据油梭子的油量酌情加色拉油哦
3、和面、擀饺子皮，包饺子、煮饺子
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小金和家人开吃咯，来东北小金同学请你吃哦，以后小金同学还会带来东北美食的哦。转发评论加关注，搜索小金同学在这，支持一下小金同学，谢谢大家。
