近年来,随着我国国民生活质量的提高以及二胎政策的放开,越来越多的小儿脾胃问题也日益受到大众的关注。其中,小儿厌食症最为常见,临床表现主要以小儿较长时间食欲减退,进食量减少为主,且经常伴有大便不调、精神萎靡、腹痛等症状。小儿一旦出现厌食症状,就会导致免疫力低下、生长发育弛缓等诸多情况,让家长们忧心忡忡,手足无措。教大家几道辅食,让宝宝食欲可以好起来~

1 鲜香蔬菜疙瘩汤:8个月

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(1)

准备材料: 鲜虾4只,番茄两个,甜玉米粒少许,青菜少许,胡萝卜一小节,淀粉100g

方法:

①番茄头部划十字,焯水后,去皮切碎,备用

②鲜虾去头去皮去虾线,洗净,切小块

③胡萝卜切薄片,青菜切碎,甜玉米粒(要熟的,备用

④面粉中缓缓倒入清水,要一点一点加(别一次倒太多容易都是大疙瘩),一边倒水,一边筷子快速搅拌,让它形成小的面疙瘩

⑤上锅,滴几滴油,先炒胡萝卜片,快熟的时候,加入西红柿碎,炒至出汁,再倒入适量的水,大火烧开,然后倒入疙瘩,迅速搅拌,避免成坨,再依次加入虾仁碎,甜玉米粒,青菜碎,搅拌均匀即可。

2 金鱼小馄饨:9个月

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(2)

准备材料: 里脊肉一小块,娃娃菜少许,瑶柱少许,馄饨皮

方法:

①娃娃菜剁碎,瑶柱剁碎,里脊肉切碎

②用辅食机,加水把所有食材打成细腻的肉馅

③小馄饨皮对切成三角形,中间放一点肉馅,把尖角对折过去,再把两边向中间对折,最后再向中间捏紧,就变成可爱的小金鱼了,入锅煮熟即可。

3 宝宝豆腐脑:10个月

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(3)

准备材料: 嫩豆腐 一块,番茄半个 ,牛肉半块,西兰花1-2朵,洋葱一片,紫菜一点,淀粉一勺

方法:

①西兰花、胡萝卜切片焯水后,将所有食材切碎

②上锅,滴几滴油,先放入洋葱爆炒出香味,再加入西红柿炒至出汁

③牛肉切碎,我用的牛肉松(如果用牛肉的话,炒到变色就可以),再倒入西兰花与胡萝卜翻炒断生

④全部食材翻炒后,加入半碗清水(嫌太稠可以再加点),然后倒入嫩豆腐搅拌均匀,最后加一勺淀粉进去即可,搅拌均匀即可。

4 排骨蔬菜高汤面:11个月

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(4)

准备材料: 骨头高汤一块,碎碎面适量,白菜少许,胡萝卜一段,排骨一小块

方法:

①胡萝卜焯水煮至变软切丁,排骨煮熟剔除骨头,只要肉切碎,白菜只要叶子切碎

②上锅,倒入清水开始煮面

③上锅,融化骨头高汤,依次加入碎排骨肉,胡萝卜丁,白菜叶煮熟,最后加入煮好的面条即可。

5 番茄鳕鱼烩饭:12个月

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(5)

准备材料: 鳕鱼一块,番茄一个,洋葱少许,西兰花几朵,香菇几朵,奶酪少许,米饭

方法:

①鳕鱼蒸熟,去皮去刺切碎

②西兰花,香菇,番茄洗净切碎

③上锅,滴几滴油,先放洋葱爆香,再放入香菇,番茄翻炒一会,然后加入清水,西兰花,米饭,汤汁收差不多再放入奶酪,融化即可,最后放入鳕鱼搅拌均匀即可。

6 干贝香菇海米焖饭:一岁

婴儿辅食的正确做法和步骤(辅食这么做宝宝才爱吃)(6)

准备材料: 胚芽谷物米一把,香菇几朵,干贝,海米少许,胡萝卜一段,瘦肉适量,葱

方法:

①干贝和海米提前浸泡一小时以上变软(或者晚上就给它泡起来),冲洗干净后切碎切丝,香菇泡发,其他所有食材切丁

②上锅,滴几滴油,先炒肉丁直至出油(如果用五花肉就不用放油了),然后依次放其他食材继续炒,最后再加入洗净的生米翻炒均匀

③把炒好的食材放入电饭锅,水没过食材,按煮饭功能等它自动煮熟即可。

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